سلطة المشروم بالخضروات

[عاشقة الورد]

سلطة المشروم بالخضروات

3 مشروم حجم كبير
2 ثمره فلفل ألوان (أحمر، أصفر) مقطع شرائح
10 قطع بروكلي
ملح و فلفل اسود حسب الرغبة
1 م-ك زيت زيتون
1 كوب فجل أحمر قطع
1 كوب طماطم صغيرة (أنصاف)
1 كوب مشروم (مقطع)
1 م-ك مسترد
1 م-ك زيت زيتون
1 م-ك خل
الطريقة:
طريقه عمل سلطة المشروم بالخضروات
يتم تتبيل المشروم و الفلفل الالوان و البروكلي في وعاء عميق بالملح و الفلفل الاسود و زيت الزيتون
ثم توضع الخضروات المتبله علي الشواية الساخنة و تترك لمده 5 دقائق مع التقليب حتي تتحمر
و من ثم يتم تتبيل الخضروات المتبقيه (الفجل - الطماطم - المشروم) في وعاء عميق بالملح و الفلفل الاسود المسترده و زيت الزيتون و الخل وتقلب جيدا
و من ثم توضع الخضروات المشوية مع المشروم في طبق التقديم
و تقدم سلطة المشروم بالخضروات
و بالهناء و الشفاء

[هبة ابراهيم]

شكرا عالوصفة

[عاشقة الورد]

شكرا عالمرور هبة ابراهيم

[ruaa]

مممممممممممممم شكرا عاشقة الورد عالوصفة الطيبة

[عاشقة الورد]

شكرا عالمرور ruaa

[هالة القمر]

شكرا عالوصفة

[عاشقة الورد]

شكرا عالمرور هالة القمر