تحرير الأخبار:

تم تثبيت المنتدى بنجاح!

Main Menu

طريقة الحصول على ألوان طبيعية لتلوين البيض

بدء بواسطة matoka, أبريل 12, 2015, 04:58:24 مسائاً

« قبل - بعد »

0 الأعضاء و 1 زائر يشاهدون هذا الموضوع.

matoka

طريقة الحصول على ألوان طبيعية لتلوين البيض







برطلي . نت / متابعة
Ten-lines.com

من أهم المخاطر هو الاصابة بحالات التسمم والتى قد تنتج من تناول البيض الملون بألوان صناعية وأضراره، ونعرض طريقة الحصول على ألوان طبيعية لتلوين البيض باستخدام الألوان الطبيعية والتى تعتبر طريقة آمنة.
– يتم الحصول على اللون الأحمر باستخدام البنج وعصير الفراولة والكركدية وقشر البصل الأحمر،
ـــ ويتم الحصول على اللون الأزرق باستخدام عصير التوت أو ورق الكرنب الأخضر،
ـــ ونحصل على اللون البنفسجى باستخدام عصير العنب أو قشر الباذنجان.

– يتم الحصول على اللون الذهبى باستخدام قشر التفاح الأصفر، أو أوراق السبانخ، او البقدونس،
ـــ ويمكن الحصول على اللون الأصفر باستخدام ورق البصل البرتقالى أو قشر البرتقال أو الجزر أو الكمون أو الكركم،
ـــ ويتم الحصول على اللون البنى باستخدام القهوة.

– يتم الحصول على الأوان السابقة بغلى المادة الملون،ولزيادة تركيز الألوان يتم وضع الماء الملون لمدة يوم فى الثلاجة، قبل غليه مع البيض الغير ملون.
– يتم وضع البيض الغير ملون فى الماء المغلى، ويتم إضافة المادة الملونة التى يتم التلوين بها، ويتم إضافة ملعقة من الخل الكبيرة وذلك لتثبيت الألوان وتركها على النار لمدة ربع ساعة.





Matty AL Mache