المحرر موضوع: فوائد مذهله لقشور البصل..تعرف عليها  (زيارة 392 مرات)

0 الأعضاء و 1 ضيف يشاهدون هذا الموضوع.

متصل برطلي دوت نت

  • مشرف متميز
  • Hero Member
  • ******
  • Thank You
  • -Given: 0
  • -Receive: 123
  • مشاركة: 23540
فوائد مذهله لقشور البصل..تعرف عليها
« في: شباط 17, 2017, 04:49:46 مسائاً »
فوائد مذهله لقشور البصل..تعرف عليها   

      
برطلي . نت / متابعة
متابعة-عراق برس-17شباط/فبراير:غالباً ما نعمد إلى تقشير البصلة قبل تقطيعها أيا تكن وجهة الاستعمال. لكننا عند رمي القشور نكون قد اقترفنا خطأ فادحاً.

فقد وجد الباحثون أن تلك القشرة المهملة تحتوي على كنز من الفوائد، ولا سيما أنها تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة. وهذا ما يعجل البصل مضادّا حيويّا ومضادّا للميكروبات، بالاضافة الى استعماله كمطهر طبيعي بفضل محتوياته الغذائية، بحسب ما أوضح موقع “go healthy food” المتخصص بالغذاء الصحي.

كما يشير الخبراء أن قشرة البصل تحتوي على الكيرستين الذي يساعد في السيطرة على ضغط الدم ومنع انسداد الشرايين. وهي مليئة بالألياف ومركبات الفينولية التي تساعد في الوقاية من مرض الشريان التاجي.

إلى ذلك تخفف قشور البصل من مشاكل الجهاز الهضمي وبعض أنواع السرطان وداء السكري، وفقاً لما ذكرته مجلة العلم. فالمركبات الفينولية في البصل تقوم بمنع مرض الشريان التاجي وتعمل كمضاد لمرض السرطان.انتهى(1)


Share me

Digg  Facebook  SlashDot  Delicious  Technorati  Twitter  Google  Yahoo

 


Back to top