تحرير الأخبار:

تم تثبيت المنتدى بنجاح!

Main Menu

بالصور : كيكة الدجاج بالطماطم والبصل المحمر

بدء بواسطة جون شمعـون آل سُوسْو, أكتوبر 24, 2012, 07:23:28 مسائاً

« قبل - بعد »

0 الأعضاء و 1 زائر يشاهدون هذا الموضوع.

جون شمعـون آل سُوسْو



  كيكة الدجاج بالطماطم والبصل المحمر




المقادير

صدور دجاج مخلية
ملح - فلفل اسود - قليل من الشطة ( + اي توابل تفضليها مع مراعاة الا تكون اكثر من نوعين حتي لا تفسدي الطعم )
قليل من الزيت

طماطم مقطعة طوليا
شبت او بقدونس مفروم
بصله كبيرة او اثنين وسط محمرين

الطريقة

افرمي صدور الدجاج  فرما ناعما وضيفي عليهم الزيت و التوابل

الان في صينية كيك مجوفة ضعي الطماطم بحيث تكون القشرة لاسفل
ثم الشبت المفروم و البصل







برفق ضعي خليط الدجاج - ادهني الوجة بالقليل من الزيت ثم ادخليها الفرن 190 - 200 درجة ( رف اوسط ثم رف علوي ) حتي النضوج



بعد النضج و بعدما تبرد قليلا ..اقلبيها برفق في طبق التقديم و بالهنا و الشفا