منتديات برطلي

عالم الاسرة ... => المطبخ.. => الموضوع حرر بواسطة: hasson_natalia في أكتوبر 16, 2012, 01:58:07 مسائاً

العنوان: أفضل طريقة لتقشير الرمان دون احداث فوضى !
أرسل بواسطة: hasson_natalia في أكتوبر 16, 2012, 01:58:07 مسائاً
أفضل طريقة لتقشير الرمان دون احداث فوضى !

تقشير الرمان قد ينسينا طعمه اللذيذ في بعض الأحيان بسبب الفوضى و الاتساخ الذي يصاحبه ! هناك طريقة لتقشير الرمان و فصل بذوره دون احداث أي اتساخ أو فوضى في المكان.. اليكم الصور و الفيديو الخاص بهذه الطريقة:


الخطوات:

    تقطع الحافتين العلوية والسفلية لحبة الرمان بعد غسلها و تنظيفها
(http://www.mlfnt.com/lives6/13503954321.jpg)
عمل خطوط طولية في القشرة الخارجية كما يظهر في الصورة
(http://www.mlfnt.com/lives6/13503956122.jpg)
(http://www.mlfnt.com/lives6/13503956683.jpg)
في وعاء مملوء بماء دافيء، نضع حبة الرمان و نقسم الحبة عن طريق الشقوق الطولية ثم نفصل الحبات عن القشرة هذا سيمنع حدوث تطاير العصير من حبات الرمان
(http://www.mlfnt.com/lives6/13503956684.jpg)
القشور الداخلية و الحبات المهروسة ستتطفو على السطح بينما ستنزل الحبات الممتلئة الى القاع لذلك نقوم بإزالة القشور على السطح باستخدام مصفاة
(http://www.mlfnt.com/lives6/13503956688.jpg)
باستخدام مصفاة أخرى نصفي الحبات في قاع الوعاء و نتخلص من الماء، نغسلها بالماء و نقدمها بعد تصفيتها تماما و تجفيفا بفوطة ورقية
(http://www.mlfnt.com/lives6/13503956686.jpg)
http://www.5odar.com (http://www.5odar.com)
العنوان: رد: أفضل طريقة لتقشير الرمان دون احداث فوضى !
أرسل بواسطة: ماهر سعيد متي في أكتوبر 16, 2012, 05:16:40 مسائاً
(http://im27.gulfup.com/2012-04-28/1335593683493.jpg) (http://www.gulfup.com/show/X91rck8pe01csk4)

(http://im27.gulfup.com/2012-04-28/1335593684134.gif) (http://www.gulfup.com/show/X91rcl6waqqcc40)