باحثون في جامعة بابل يتمكنون من استخدام الشونذر لمعالجة الأمراض القاتلة

[matoka]

باحثون في جامعة بابل يتمكنون من استخدام الشونذر لمعالجة الأمراض القاتلة

السومرية نيوز/ بابل
الاثنين 09 تموز 2012
  10:08 GMT

أعلن فريق بحثي في جامعة بابل، الاثنين، عن تمكنه من استخدام عصير الشونذر الأحمر لمعالجة العناصر السامة والثقيلة التي تسبب إمراض مزمنة وقاتلة للإنسان، فيما أشار إلى أن المراكز البحثية الأميركية قبلت البحث وسيطرح في مؤتمر لتكنولوجيات الأكسدة الذي سيقام في ولاية كاليفورنيا في شهر تشرين الثاني المقبل.

وقال رئيس الفريق البحثي الدكتور جليل كريم احمد في حديث لـ"السومرية نيوز"، إن "فريقاً علمياً مكوناً من مجموعة من الباحثين في جامعة بابل تمكنوا من اكتشاف عصير الشونذر الأحمر كمادة قانصة للعناصر السامة ويمنع ترسبات الدهون في شرايين دم الإنسان".

وأضاف احمد أن "مادة الانثوسيانين الموجودة في ثمرة الشونذر تعد مهمة لصحة الإنسان لأنها تمنع الأكسدة وهي نفسها موجودة في مشروب الواين الأحمر الذي يقوم بعملية ترسيب المعادن"، مشيراً إلى أن "مادة الانثوسيانين لها اذرع والجزيئة الواحدة الموجودة في المادة ذاتها بإمكانها أن تقتنص المعادن الضارة في الجسم".

وأكد احمد أن "الأكسدة والمواد الثقيلة والدهنية تأتي في المعامل الصناعية وخاصة الذين يتعاملون مع الرصاص والقصدير والانتمونيا في معامل البطاريات والمناجم وبعض الصناعات الأخرى"، معتبراً أن "المواد الملوثة في تلك المعامل تسمى تلوث تجمعي تنتج عنها مشاكل مثل الشيخوخة والأمراض المزمنة الأخرى وكذلك في المناطق المزدحمة بالسيارات جراء الغازات التي تخرج من العوادم".

وتابع احمد أن "الفريق استطاع من التوصل لهذه النتيجة بعد دراسة استغرقت عام ونصف في التعامل مع مادة الكاديوم وبمساعدة الباحثة أنغام غانم هادي"، لافتا إلى أن "المراكز البحثية في الولايات المتحدة الاميركية دعته إلى المؤتمر الـ18 لتكنولوجيا الأكسدة المتقدمة الذي سيعقد في ولاية كاليفورنيا الأميركية من 11 إلى 15 من شهر تشرين الثاني المقبل بعد قبول البحث".

يذكر أن جامعة بابل التي تأسست في عام 1991، وقعت في السادس من شهر أيلول الماضي، اتفاقاً مع جامعة جون مورز ليفربول البريطانية على تأسيس مركز بحثي عالمي على مستوى الشرق الأوسط  لبحوث الطاقة والفضاء والغذاء.

[ماهر سعيد متي]

موضوع جميل ..

تحياتي